Доказана польза яблок для мозга Исследование, проведенное группой австралийских ученых из университета Квинсленда совместно с коллегами из Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний в Дрездене, показало, что яблоки оказывают благотворное воздействие на память.
Экспертам удалось в ходе наблюдений выяснить, что природные соединения фитонутриенты, которыми богаты яблоки и другие фрукты, помогают выработке новых клеток мозга, что самым положительным образом сказывается на памяти и когнитивных функциях.
Результаты эксперимента продемонстрировали, что выращенные в лаборатории стволовые клетки мозга взрослых мышей производили больше нейронов и были лучше защищены от гибели, когда в клеточные культуры добавляли кверцетин или
Читать на mirnov.ru