В Украине заканчивается сезон арбузов —. В скором времени сочные зеленые плоды пропадут с магазинных полок. Чтобы наслаждаться сочной красной мякотью в любое время года, многие украинцы консервируют арбузы на зиму.
Такую заготовку едят как закуску или же добавляют в салаты. Подробный рецепт ее приготовления авторы канала «Вкусно и полезно».
Подготовьте:⠀ Для маринада: Приготовление Арбузы помыть с содой, порезать кусочками со шкуркой.⠀ В банки выложить арбуз и листья сельдерея, залить крутым кипятком, прикрыть крышками и оставить на 30 мин. ⠀ Слить воду в кастрюлю, добавить 2 ст.
Читать на fakty.ua