Этот соус идеально подходит для тех, кто любит острые и пикантные приправы. Есть много рецептов соуса "Кобра", но этот хорош тем, что ничего не нужно варить.
Но соус получается жгучим и пикантным. Его можно добавлять к мясу и овощам, а можно им приправлять супы, борщ и рагу. А также его можно использовать как маринад для мяса.
Можно также брать количество ингредиентов на глаз: помидоров в два раза больше, чем болгарского перца, а чеснок и жгучий перец добавить по вкусу.
Читать на focus.ua