Об этом сообщает Восточный Вариант со ссылкой на Проект USAID «Экономическая поддержка Восточной Украины». Продукты для ее создания предоставили производители Восточной Украины.
Владельцы торговой марки Famberry направили кизиловый джем. Сыр изготовили в крафтовой сыроварне «Leman.» Владелицы ресторана «Морской кот» из села Счастливцево Херсонской области прислали солерос — растение, которое растет на берегах соленых озер и лиманов.
Блюдо «Мавка» — это крокеты из фермерской свинины с джемом с кизилом внутри и в хрустящей панировке из сухарей и пряных трав извне.
Читать на w-n.com.ua