Елена Соломатина Москва происшествия дети кулинария Елена Соломатина Москва
/ lenta.ru

Диетолог рассказала о смертельной опасности новогодних блюд

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о смертельной опасности популярных у россиян новогодних блюд. Ее слова приводит издание «Вечерняя Москва».Врач заявила, что наибольшую угрозу представляют сложные салаты, содержащие яйца, майонез, мясо, морепродукты и рыбу.

Соломатина призвала подавать салаты вроде «Оливье» и «Селедки под шубой» порционно, а остатки убирать в холодильник. Заправленный майонезом салат, по ее словам, необходимо съедать сразу.

Соломатина рекомендовала хранить подготовленные ингредиенты по отдельности и нарезать по мере необходимости.Диетолог объяснила, что поданные на стол салаты с майонезом являются теплыми и влажными — такие условия идеальны для размножения микробов.

Читать на lenta.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA