Диетолог рассказала, какая порция шашлыка никогда не вызовет рак
Специалист отметила, что оптимальной является порция в 200-250 граммов, а есть шашлык нельзя чаще одного раза в неделю. По словам Макиши, при более частом употреблении приготовленное на углях мясо может представлять опасность для здоровья.
Дело в саже, которая попадает на куски при жарке. Она, как известно, является канцерогеном и может способствовать появлению онкологических заболеваний, информирует "Звезда".
Корочка на кусках мяса говорит о гликации белков. Такие соединения ускоряют процесс старения и могут способствовать появлению в организме свободных радикалов, что также является фактором развития рака.
Читать на inforeactor.ruОб этом же в других СМИ
Диетолог рассказал, когда можно есть фастфуд без вреда для фигуры expert.ru / 3 года назад
Диетолог рассказала о продуктах, разрушающих мозг - Cursorinfo: главные новости Израиля cursorinfo.co.il / 3 года назад
Диетолог рассказала, сколько шоколада можно съесть в день vm.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.