Чрезмерное потребление икры лососевых рыб иногда приводит к аллергии, которая может проявиться в виде крапивницы или даже приступа.
Диетолог Светлана Титова объяснила, сколько ложек красной икры допустимо есть в день без вреда для здоровья, передает News.ru.Икра может быть опасной для людей с бронхиальной астмой.
В ней есть витамины А, E, D, фолиевая кислота, кальций, калий, а также белок, обращает внимание диетолог. В результате подобный химический состав оказывает антиоксидантное действие на организм человека.
Читать на m24.ru