/ iz.ru
Диетолог назвала рецепт «здорового оливье»
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королёва рассказала на пресс-конференции НСН в четверг, 24 декабря, рассказала, как приготовить «здоровый» салат оливье к новогоднему столу.По словам специалиста, можно приготовить самостоятельно майонез для заправки.
Для этого потребуются желтки яйца, оливковое масло, горчица, немного соли и специй, а также лимонной кислоты.«Это избавит вас от крахмала, улучшителей вкуса и других подобных ингредиентов.
Картофель можно заменить на топинамбур, он богат клетчаткой», — пояснила диетолог.Помимо этого, отметила врач, соленые огурцы можно заменить на свежие, а колбасу — мясом курицы или индейки.
Читать на iz.ruОб этом же в других СМИ
Глинтвейн или какао: диетологи рассказали о влиянии на организм «зимних» напитков mir24.tv / 3 года назад
Диетологи раскрыли опасность популярных «зимних» напитков live24.ru / 3 года назад
Диетологи назвали опасность популярных зимних напитков lenta.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.