Сладкий вкус в древности был самым желанным ввиду того, что был редким, и приносил много позитивных эмоций. Несмотря на то, что сейчас сладкое общедоступно и ничем не ограничено для современного человека, на генетическом уровне оно все равно воспринимается как нечто ценное и желанное.
Об этом рассказала Александра Ноев изданию "Экспресс Газета". По мнению диетолога, человеческий организм не успел перестроить свое восприятие и продолжает реагировать на сахар всплеском гормонов.
Исходя из этого и появляется углеводная зависимость, когда человек не может отказаться от сладкого. Однако стоит помнить, что чрезмерное употребление сладкого может нанести вред не только фигуре, но и организму.
Читать на inforeactor.ru