Доктор медицинских наук, диетолог Алексей Ковальков рассказал, чем в рационе можно заменить без вреда для здоровья рыбу, подорожавшую из-за снижения улова. «Рыба — это белок, и белок также можно получить из других продуктов.
Вегетарианцы получают белок из бобовых. В рыбе, конечно, очень много микроэлементов, которые необходимы», — приводит слова эксперта НСН.
Читать на newtvnews.ru