Черный хлеб многие специалисты считают самым здоровым и рекомендуют к употреблению при диабете второго типа как замену белому батону.
Но британский диетолог Майкл Мосли советует быть осторожнее. Кстати, на британских островах черный стоит дороже белого и считается «хлебом для богатых».
Диетолог предупредил: важно правильно выбирать черный хлеб, ведь некоторые его сорта «замаскированный» красителями белый батон.
Читать на vesti.uz