шт. Нью-Йорк здоровье история общество кулинария шт. Нью-Йорк
/ nation-news.ru

Диетолог Мухина предупредила о вреде чипсов-печенек

Мировая общественность отмечает сегодня день рождения чипсов. Именно 24 августа 1853 года темнокожий повар Джордж Крам впервые приготовил их из картофеля, и произошло это в ресторане города-курорта Саратога-Спрингс, что на востоке штата Нью-Йорк.

Как гласит история, посетитель ресторана заказал ему жареный картофель и потребовал, чтобы ломтики были тонкими. Крам настрогал картошку лепестками толщиной с бумагу, посолил и обжарил в масле до хруста.

Клиент пришел в восторг от нового блюда. Так в ресторане появилось блюдо под названием "саратогдские чешуйки" (Saratoga Chips), и вот уже 167 лет чипсы являются любимым блюдом не только американцев, но и жителей других стран.Сегодня чипсы делают не только из картофеля, но и из других овощей, а

Читать на nation-news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA