Пельмени промышленного производства стоит употреблять с осторожностью людям с лишним весом, а также при наличии ряда заболеваний.
Об этом рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова. Она пояснила, что при изготовлении пельменей часто используют слишком жирное мясо.
Обычно это бывает свинина. Также в начинку могут дополнительно добавлять жир ингредиенты для усиления вкуса. Из-за этого повышается риск переедания.
Читать на vm.ru