Суть диеты состоит в том, чтобы во время приема пищи половина тарелки состояла из овощей, четверть из белков, еще четверть из сложных углеводов с небольшим добавлением жиров в виде нерафинированного оливкового масла высшего качества (прежде всего), авокадо, орехов и семян, передает "ИноСМИ".
При этом нужно иметь в виду, что необходимы все компоненты и не стоит отказываться от чего-то одного. Кроме того, не все продукты обладают достаточными питательными свойствами.
Например, сосиски и различные котлеты содержат много других компонентов помимо белка, таких как сахар, соль и жиры. Их употребление может нарушить сам принцип "метода тарелки".
Читать на inforeactor.ru