Защитить от стресса может правильное питание. Так считают ученые из университета Уэйк-Форест (США), материал опубликован в журнале Neurobiology of Stress.
Специалисты провели эксперимент на 38 животных. Их разделили на две группы: первую кормили преимущественно жирной пищей, красным мясом с обилием соли, хлеба, сладостей, а вторую — свежими овощами и фруктами, рыбой и морепродуктами с добавлением оливкового масла, зелени.
Параллельно ученые регистрировали изменения в симпатической и парасимпатической нервных системах, в также в кортизоле. Итоги исследования показали, что животные из второй группы демонстрировали повышенную устойчивость к стрессу, быстрее восстанавливались после стресса в отличие от животных из первой группы.
Читать на rosbalt.ru