Украина самит кулинария Украина
/ ukrainianwall.com

Дело не в качестве сковороды: почему ваши котлеты, сырники, блины и отбивные пригорают

Жарка - это один из самых популярных способов приготовления пищи. Однако, если не соблюдать некоторые правила, блюдо может пригореть.

Это приводит к тому, что оно теряет свою привлекательность и вкусовые качества. Подробнее о том, почему ваши котлеты, сырники, блины и отбивные пригорают, читайте в нашем материале.

Основная причина пригорания блюд при жарке - это недостаточная температура сковороды во время готовки. В этом случае пища прилипает к поверхности сковороды и начинает подгорать, и ее уже не спасти ни количеством масла, ни уменьшением температуры плиты.

Читать на ukrainianwall.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA