Традиция добавлять соус в блюда не очищая горшок соблюдалась тремя поколениями с 1933 года и нынешний хозяин уверен, что это способствовало успеху семейного бизнеса.
Популярный ресторан в Токио (Япония) вызвал споры в соцсетях, после того, как стало известно, что работники опускают свои вкуснейшие свиные шампуры в банку с соусом, которую не чистили почти 100 лет.
Об этом пишет Oddity Central. Ресторан Abe-chan, расположенный в токийском торговом районе Азабу Дзюбан, был недавно показан в популярном японском телешоу, где выяснилось, что одним из секретов его успеха является довольно сомнительная на вид банка, покрытая желатиновой массой.
Читать на focus.ua