Махачкалинские повара приготовили самый большой ролл «Филадельфия» в России. Его вес составил 275 килограммов, а длина почти два метра.
Представители Книги рекордов РФ зарегистрировали этот рекорд в онлайн-режиме. Как отметила идейный вдохновитель проекта — администратор ресторана Маисат Шабанова, на приготовление блюда ушло 145,9 килограмма риса, 10 килограмм огурцов, 110 килограмм сливочного сыра, почти 10 килограмм лосося и полкило нори.
В процесс готовки были вовлечены восемь поваров. Высота мега-ролла составила 27 сантиметров, ширина — 61.«Была мечта приготовить самый большой ролл, а о рекорде даже и не думали.
Читать на mirmol.ru