Что вреднее: пальмовое масло или классический маргарин
Домохозяйки, фудблогеры и повара непрестанно спорят о вреде пальмового масла. Сейчас его производные можно найти чуть ли не в каждом втором кондитерском и молочном продукте на полках магазинов.
Между тем, в «допальмовую» эпоху, чтобы удешевить производство, сливочное масло и молочный жир заменяли маргарином, по сути — гидрогенизированным подсолнечным маслом.
Чтобы узнать, что же все-таки вреднее, пальмовое масло или классический маргарин, «Ридус» обратился за консультацией к химик...
Читать на ridus.ruОб этом же в других СМИ
Эксперты рассказали, что нет разницы, какое масло доливать в двигатель car.ru / 4 года назад
Что станет с ценами на автомобили в 2020 году car.ru / 4 года назад
Путин заявил, что изменения в медкомиссию для автомобилистов нужно вводить поэтапно wvw.daily-inform.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.