Россия здоровье общество Здоровье и красота советы молочная продукция Россия
/ cxid.info

Что полезнее: ряженка или кефир. Врач решил поставить точку в этом вопросе

Что полезнее: ряженка или кефир. На этот вопрос попытался найти ответ врач-диетолог. Однозначно сказать сложно. Но кое-какие выводы на основе исследований сделать можно.

Об этом пишет Лайфхакер.Ряженка — это кисломолочный напиток из топлёного молока. Делают его так: обычное молоко нагревают, но не дают ему закипеть и в течение нескольких часов держат в таком состоянии.

После этого его заквашивают молочнокислыми стрептококками и лактобациллами.Последние изучал ещё российский микробиолог Илья Мечников.

Читать на cxid.info
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA