Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Что нужно добавить в холодец, чтобы он был прозрачным: простые лайфхаки
Холодец считается праздничным блюдом, но если он будет серым, его вряд ли можно будет поставить на стол для гостей.
А прозрачный и насыщенный бульон выходит не всегда. Так происходит из-за избытка жира. Но проблему достаточно просто решить. Лайфхаки, которые помогут приготовить качественный и привлекательный холодец. Совет №1 Перед тем, как добавить в бульон морковь, ее нужно крупно порезать и обжарить на сухой сковороде – блюдо станет светлее. Хитрость №2 В самом конце приготовления нужно добавить в бульон несколько взбитых яичных белков.
Белок быстро схватится и вынырнет на поверхность, поднимая с собой все лишнее. Затем просто нужно собрать все шумовкой. Фудблогер lanas_diet выбирает для приготовления холодца мясо петуха.
Читать на newsgomel.byОб этом же в других СМИ
Позлить Россию? Зачем США нужно перемещать ядерные вооружения на восток lv.baltnews.com / 2 года назад
Kauppalehti (Финляндия): нам нужно убавить истерику о России inosmi.ru / 2 года назад
Белорусским гражданам мигранты на пособии в стране не нужны news-front.info / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.