Газеты.ру. Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон заявил о росте цен на хлеб и хлебобулочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки на 6,5-7% за год.
Рост стоимости ржи вызван исторически низкими запасами и плохим урожаем в России в 2019 году. Наводнения в Подмосковье, Чувашии и Костроме привели к неурожаю этого корнеплода.
С начала года цена картофеля выросла на 20%, ожидается, что к началу зимы она вырастет еще сильнее за счет импорта. Снова подвела погода.
Читать на afanasy.biz