Иллюстративное фото Растительная пища является хорошим источником полезных питательных веществ. Они включают различные типы пищевых волокон, витаминов, минералов и целый ряд “фитонутриентов”, которые растения производят, чтобы помочь им расти или защитить их от патогенов и вредителей.
Употребление этих продуктов поможет сохранить здоровье и продлить жизнь, пишет MedicalXpress. В обзоре исследований, опубликованном в мае 2021 года, были рассмотрены 12 исследований с участием более 500 000 человек, за которыми наблюдали в течение 25 лет.
Он обнаружил, что те, кто ел больше всего растительной пищи, имели меньшую вероятность умереть от любой причины в течение последующих периодов времени, которые варьировались в исследованиях от пяти до 25 лет, по сравнению с теми, кто ел меньше всего.1.
Читать на udf.by