Жульен с курицей и грибами Ингредиенты: 400 г куриной грудки, 300 г шампиньонов, 100 г лука, 20 мл жирных сливок, 150 г твердого сыра, 2 ст.
л. растительного масла, специи по вкусу. Нарежьте филе на небольшие кусочки и обжарьте в горячем масле в течение двух минут.
Мелко нарежьте лук и добавьте к мясу. Грибы лучше нарезать крупными кусочками и положить на сковороду к луку и курице. Обжаривайте все вместе в течение пяти-семи минут.
Читать на volg.mk.ru