Минералы, входящие в состав абрикосов, приносят значительную пользу для здоровья. Абрикосы являются настоящим кладезем витаминов и минералов.
Они богаты витаминами A, C, E, H, K и группой B, а также каротинами, флавоноидами, фитостеролами, фитоэстрогенами, антиоксидантами и органическими кислотами, такими как лимонная, яблочная, янтарная, винная и кофейная.
Абрикосы содержат углеводы, в том числе глюкозу, сахарозу, фруктозу и крахмал, а также дубильные вещества, пектины, аминокислоты, микро- и макроэлементы и клетчатку.
Читать на cursorinfo.co.il