СИМФЕРОПОЛЬ, 11 июл – РИА Новости Крым. Пчелиной пыльцой называют цветочную пыльцу, которую пчелы собирают с растений и обрабатывают специальными ферментами.
Этой пыльцой пчелы питаются всю зиму. Однако пчелиная обножка (другое название пчелиной пыльцы) очень полезна для человека. Сайт Food.news привел несколько полезных свойств этого продукта.
Пчелиная пыльца богата витаминами группы В, аминокислотами, ферментами, минералами и жирными кислотами. Обножку можно использовать для восполнения дефицитов многих питательных веществ.
Читать на crimea.ria.ru