Челябинские учёные разрабатывают натуральную и съедобную упаковку для пищи

Челябинские учёные заявили, что в конце текущего года презентуют новую разработку — съедобную упаковку для продуктов. Инновационный материал, внешне напоминающий полиэтилен, на самом деле будет иметь полностью натуральный состав.

Один из разработчиков рассказал, что в производстве новых экологических плёнок будет применяться картофельный крахмал, желатин, и прочие биополимеры растительного происхождения.

Упаковки, состоящие из данных материалов, по словам учёных, будут абсолютно безвредными для человеческого организма. Специалисты утверждают, что при достаточном запасе прочности, биоплёнки найдут широкое применение в области пищевой промышленности.