Говядина или телятина, приготовлденные по этому рецепту, получаются очень нежными и буквально тают во рту. Чашушули – одно из основных мясных блюд грузинской кухни.
Это говядина или телятина, которая сначала обжаривается, а затем тушится с луком, помидорами и перцем продолжительное время.
Мясо получается невероятно нежным, а подают его с лепешками, без гарнира. Если не знаете, чем порадовать близких на обед, ужин или на праздник, рекомендуем попробовать чашушули.
Читать на focus.ua