Основным фактором снижения цены на муку в июле 2022 года стал ограничен экспорт всей сельскохозяйственной продукции из Украины, включая пшеницу.Об этом в комментарии РБК-Украина сказала Светлана Литвин, аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ).«Это привело к обвалу цен на пшеницу из-за избыточного предложения на внутреннем рынке, поскольку Украина выращивает в 3-4 раза больше пшеницы, чем потребляет», — сказала она.По ее словам, в прошлом рекордном году Украина собрала 32 млн т пшеницы при внутренней потребности 7 млн т.
Часть пшеницы, предназначенную для экспорта, удалось вывезти до начала полномасштабных боевых действий на территории Украины, однако не всю.«Давление избыточного предложения, да еще и поступление урожая нового года и привело к снижению цены с минимальными показателями именно в июле.
Одновременно с начала военных действий начали расти другие составляющие производства муки, как то энергоресурсы, топливо, а, соответственно, и логистические затраты.
Читать на cxid.info