продукты еда нео
/ dsnews.ua

Бутылка с дымом. Кто и зачем придумал имитацию копченостей

Шашлык и барбекю, сухая колбаса и шпроты, элитное торфяное виски и изысканный чай лапсанг сушонг (англ. Lapsang souchong) – казалось бы, что может быть общего у таких разных продуктов?

Ответ прост: аромат. Точнее, присутствующие в его составе дымные ноты, однозначно определяемые как запах копчености. По какой причине большинством представителей человечьего рода он воспринимается как аппетитный, сказать трудно, но факт остается фактом – любые съедобности, обладающие соответствующим духом, неизменно найдут своего потребителя.

Недаром «гвоздем» любого пикника являются яства, прошедшее через «горнило» мангала, пусть даже его участники успели до отвала насытиться иными кушаньями, прихваченными из дому.

Читать на dsnews.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA