Булочки синабоны – популярный американский десерт. Сдобные булочки синабоны, или синнабоны, получили популярность после того, как в 1985 году в Сиэтле открылась первая кафе-пекарня.
Сдобные булочки с корицей сорта Макара, которая выращивается в Индонезии, быстро получили популярность и теперь по всему миру работает 1100 кафе в 60 странах.
Название синнабон сдобные булочки получили от слов англ. cinnamon "корица" + лат. bone "хорошо". А кулинары повторяют известный рецепт, добавляя что-то от себя.
Читать на focus.ua