Франция Новости Лондон Франция Новости Лондон
/ ru.euronews.com

Бресские куры — символ Рождества

Магия Рождества коснулась и производителей бресских птиц — от клиентов нет отбоя. Эта курица — самая известная в мире, единственная имеющая сертификат Контроля подлинности происхождения.

Их выращивают на свежем воздухе. И без них трудно пред ставить рождественский ужин во Франции. Если индустриальных кур забивают через месяц после рождения, то бресских выращивают перед этим на протяжении 4-9 месяцев.

Жорис Девилль держит одну из ферм, выращивающих бресских птиц. Бресская территория делится между тремя департаментами, недалеко от Лиона и Женевы.

Читать на ru.euronews.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA