Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
«Больше нитратов, чем в колбасе»: специалист рассказал о вреде популярного овоща
Свекла содержит в 20 раз больше нитратов, чем колбаса, рассказал технолог мясопереработки Павел Агапкин. По его словам, если на килограмм колбасы приходится до 50 мг нитратов, то в таком же количестве свеклы содержится до 1000 мг.
Когда свеклу жарят на сковороде, из нее выделяются нитраты и синтезируются в нитриты, передает телеканал «Звезда». Тем не менее, панически бояться нитритов не стоит, добавил специалист.
Он отметил, что» люди столетиями ели салаты и борщи с нитритами, и ничего опасного с их здоровьем не происходило». Между тем британские ученые сообщали о пользе этого овоща — регулярное употребление свекольного сока и запеченной свеклы помогает снизить давление.
Читать на rosbalt.ruОб этом же в других СМИ
Специалисты рассказали, какие продукты повышают риск смерти на 40% ufacitynews.ru / 2 года назад
Назван популярный овощ, который укрепляет кости и нормализует давление charter97.org / 2 года назад
Медики назвали популярный овощ, который укрепляет кости и нормализует давление lenta.ua / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.