На 8 октября шесть сахарных заводов Липецкой области переработали около 1,4 млн тонн сахарной свёклы нового урожая. Уже произведено 202 тысячи тонн сахара.
Сахаристость свёклы составляет 18,91 %. Добринским сахарным заводом выведено на хранение 18452 куб. м сиропа. По итогам прошлого года в области было выработано 899 тысяч тонн сахара, что позволило региону занять первое место в стране по этому показателю.
Уборку сахарной свёклы ведут аграрии 17 районов. Сладкий корнеплод убран с 48,6 тысячи гектаров, получено более 1,6 млн тонн.
Читать на lipetskmedia.ru