Санитарно-эпидемиологической службой области постоянно осуществляется контроль (надзор) за торговыми объектами, осуществляющими реализацию пищевой продукции по соблюдению ими законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
За январь – март текущего года в ходе проведения надзорных мероприятий выявлены типичные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
Среди них – нарушения условий хранения и сроков годности пищевой продукции, отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции, несодержание в чистоте торгово-технологического и холодильного оборудования.
Читать на grodnonews.by