/ nv.ua
Блюдо с историей. Рецепт хрустящей жареной курицы из четырех ингредиентов
Процесс приготовления этого блюда полностью оправдывает себя после первого укуса.Для этого блюда нужно всего четыре ингредиента: курица, соль, растительное масло и мука.
Такая жареная курица наряду с красным рисом и жареными морепродуктами является важной частью кухни Галла Гичи, субэтнической группы афроамериканцев США.
Для 89-летней кулинарки Эмили Маггетт, издавшей книгу об этой особой кухне, эта курица может быть центральной частью трапезы, рассказывающей историю о еде, культуре и семье.Ученик Маггетт в восторге от того, каким выходит это блюдо и что за ним стоит:«Если подсчитать и соединить эти точки, повара, как Меггетт, придерживались традиций, о которых мы говорим, не менее 100 лет.
Читать на nv.uaОб этом же в других СМИ
Яблочный Спас 2022: топ-3 рецепта вкусных блюд для праздничного стола focus.ua / 1 год назад
На Яблочный спас. 17 рецептов яблочных блюд к празднику nv.ua / 1 год назад
Тайное блюдо леди Ди. Как принцесса Диана готовила украинский борщ focus.ua / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.