Блюдо из СССР: "ежики" в томатном соусе, как в советской столовой
Некоторые блюда, которые традиционно входили в меню столовых СССР, вызывают ностальгию по былым временам. Многим советским людям полюбились мясные "ежики" в томатном соусе, которые подавались с картофельным пюре и большим количеством подлива.
Сейчас они встречаются все реже, однако освежить воспоминания можно в домашних условиях. Ингредиенты: фарш – 0,5 кг; рис – 100 г; яйцо куриное – 1 шт.; лук – 1 головка; чеснок – 2 зубчика; томатная паста – 1,5 ст.
л.; сахар – 1,5 ч. л.; мука – 2 ст. л.; вода – 400 мл; масло растительное для жарки – по вкусу; соль, перец, приправы – по вкусу.
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
В Воронеже ликвидировали аварию, оставившую без тепла десятки домов в Советском районе gorcom36.ru / 2 года назад
Десятки многоэтажек Советского района Воронежа остались без отопления и воды gorcom36.ru / 2 года назад
«Мы – граждане Беларуси»: в Советском районе прошло торжественное мероприятие newsgomel.by / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.