Сезон домашних кабачков открыто, поэтому мы отправились на кухню реалити СТБ "МастерШеф" за рецептами. Тем более, там как раз бушуют кулинарные баталии – идут съемки 11 сезона, который мы увидим осенью.
Ну а пока мы выпытали для вас полезные и необычные рецептики от шефов. Кабачковые оладьи по рецепту Ольги Мартыновской можно даже тем, кто придерживается диет.
Они получаются очень нежными, совсем не жирными и содержат большое количество витаминов. Лайфхак: для аромата добавьте в масло при жарке немного молодого чеснока, при подаче добавьте зелень, кинзу или базилик, греческий йогурт.
Читать на kp.ua