Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
afanasy.biz / 2 года назад
cnews.ru / 2 года назад
vm.ru / 2 года назад
penzainform.ru / 2 года назад
/ mir24.tv
Без яиц и хлеба: шеф-повар назвал запретные ингредиенты для котлет
Домашние котлеты легко испортить, если добавить в фарш яйцо и размоченный хлебный мякиш. Об этом «Газете.Ru» рассказал шеф-повар Евгений Кузнецов.
Профессионал не рекомендует использовать еще чеснок, молоко, колотый лед или панировочные сухари. По словам шеф-повара, котлеты должны состоять из фарша, соли, перца и огромного количества репчатого лука.
Лук придаст котлетам сочность и не будет перебивать вкус мяса. Кузнецов рекомендует репчатый лук добавлять не в сыром виде, а предварительно обжарить в сливочном масле.
Читать на mir24.tvОб этом же в других СМИ
Украинский шеф-повар призвал варить борщ возле входа в Юнеско, чтобы его признали украинским vedomosti-ua.com / 2 года назад
"Повар Путина" потребовал от ЕС удалить сообщение о его связи с "ЧВК Вагнера" svoboda.org / 2 года назад
Сладкий контрафакт: в Новороссийске таможенники задержали более миллиона шоколадных яиц из Китая kubnews.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.