Ингредиенты на 2 коржа: 150 г. сухой красной чечевицы, соль и перец по вкусу, 10-50 мл. воды. Чечевицу замочить на ночь, утром промыть водой.
Проблендерить её с водой до густой сметаны, постепенно добавляя 10-50 мл. воды. Добавить соль, перец. Тесто разделить на две части.
Жарить тесто на антипригарной разогретой сковороде с добавление капли масла. Жарить на умеренном огне, пока тесто не схватиться.
Читать на newsgomel.by