После сбора и подсушивания урожая картофеля возникает вопрос, как правильно его сохранить, чтобы хватило на долгий период. Есть несколько правил, которые помогут сберечь корнеплоды на длительный срок.
Учитывать сорта Закладывая на хранение картофель раннеспелых сортов, не стоит ждать, что он пролежит долго. В лучшем случае, при идеальных условиях, его можно сохранить до ноября.
Затем клубни начнут прорастать, теряя при этом свои качества, пишет портал "7 дач". Для пищи такие корнеплоды станут непригодны.
Читать на profile.ru