Важно! Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Репчатый лук необходимо очиститб от шелухи и нарезать небольшими кубиками.
Если репчатый лук кажется слишком горьким, его можно замариновать, залив водой с добавлением чайной ложки уксуса и сахара и оставив на 15 минут, либо просто залить кипятком и оставить на 10 минут.
Воду или маринад надо слить и дать луку обсохнуть откинув в его на сито. Рис тщательно промываем до тех пор, пока вода не будет прозрачной.
Читать на hyser.com.ua