Белорусские молочники назвали этот год одним из самых сложных. Что происходит в отрасли
Несмотря на то что прилавки наших магазинов заполнены самой разнообразной молочкой, представители отрасли говорят о не самых простых временах.
По крайней мере, такой вывод можно сделать из озвученных оценок на форуме «Беларусь молочная». Руководитель медиакомпании produkt.by Андрей Киреенко задал руководителям молочных заводов 12 вопросов о ситуации на рынке, внешних и внутренних вызовах, а также выигрышных стратегиях, а итогами этих бесед поделился на форуме.Фото: из интернетаБольшинство опрошенных считают, что на молочном рынке в 2023 году наблюдается спад.
И прежде всего, — на российском рынке. Туда заводы сбывали 85% продукции, и ситуация сложилась пессимистичная из-за переизбытка сухого молока, в результате которого белорусское «не шло».
Читать на produkt.by
