Фудблогер Наталья Калнина — автор многих оригинальных рецептов. Некоторые из них она перенимает от знакомых (как это стало с «»), другие — придумает сама, экспериментируя на собственной кухне.
Несколько иначе у кулинарки получилось с салатом «Коррида» — она впервые отведала его на корпоративе в прошлом году решила воспроизвести своими силами на нынешние праздники. «Коррида — это настоящая битва личностей — матадора и быка.
Когда я впервые попробовала салат с таким названием, мне показалось, что его задумывали как настоящую „битву вкусов“ — сочетание компонентов, которые обычно не сочетаются, а также придают всему блюду остроты», — делится кулинарка.
Читать на fakty.ua