Япония культура общество кулинария Дом и интерьер Япония
/ inosmi.ru

Асахи симбун (Япония): долма, вышедшая за пределы Ближнего Востока. Она рассказывает об истории глобализации

Наступил сезон свежей зелени, фруктов и овощей. В Японии зелени много, но ее практически не едят, однако на Ближнем Востоке многие ждут с нетерпением вкусы этого сезона.

Плоды винограда не только едят как ягоду, их также выращивают для изготовления вина. Между тем жители Ближнего Востока придумали блюдо с использованием виноградных листьев.

Говорят, что новый коронавирус символизирует эпоху глобализации: вирус распространяется через людей и вещи. Это блюдо напоминает о том, что несколько веков назад, когда не было ни самолетов, ни интернета, кухня и ее традиции распространялась по обширной территории. Блюдо, связанное с происхождением голубцовЭто блюдо, которое едят на Ближнем Востоке и в окрестных регионах, называют долмой, варак айнаб

Читать на inosmi.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA