При помощи своего открытия ученые рассчитывают значительно повысить урожайность сельскохозяйственных культур на ограниченных территориях, чтобы решить проблему продовольственного кризиса уже к 2050 году.
Результаты научной работы американских исследователей публикует научный журнал Proceedings of the National Academy of Sciences.
В частности, специалисты из Корнеллского университета обнаружили, что хлоропласты в сельскохозяйственных культурах содержат фермент карбоангидразы, способствующий протеканию более успешного процесса фотосинтеза у растений, поглощающих углерод через через С3-путь, выступающий катализатором в химических реакциях взаимного превращения между бикарбонатом и углекислым газом и водой.
Читать на cursorinfo.co.il