Елизавета Тихонова, дала советы, как нужно мыть ягоды, фрукты и овощи. Агроном отметила, иногда существуют исключения из правил, и некоторые плоды не нужно обрабатывать перед употреблением.
Люди привыкли мыть ягоды, фрукты и овощи, очищая их от грязи и, что более важно, от следов химической обработки. Многие растительные товары на полках магазинов защищены от паразитов и другого естественного воздействия при помощи специальных средств, которые рекомендуется смыть.
Тем не менее, их не всегда нужно мыть, особенно если речь идёт о таких нежных ягодах, как малина. Её легко повредить при очистке, а потому этого следует избегать.
Читать на actualnews.org