Творожные пончики по этому рецепту получаются пышными, мягкими и с хрустящей корочкой. Можно приготовить классический вариант, а можно поэкспериментировать, допустим, с формой: слепить не шарики, а раскатать из теста "колбаски" и свернуть их в кольца.
Для приготовления понадобится: творог – 250 г; куриное яйцо – 3 шт; сахар – 3 ст. л; пшеничная мука – 8 ст. л; сода – ½ ч. л; соль – ½ ч.
л; оливковое или другое растительное масло – по вкусу; сахарная пудра с ванилью – по вкусу. Способ приготовления: В сухую миску выложить творог.
Читать на profile.ru