Пельмени – одно из самых известных блюд русской кухни. Однако, чтобы его приготовить, необязательно проводить на кухне много времени.
Когда хочется поесть быстро и вкусно, выручит рецепт "ленивых" пельменей. Ингредиенты: Для теста мука – 3,5 стакана; яйца – 1 шт.; вода – 1 стакан; соль – 0,5 ч.
л. Для начинки: фарш мясной – 500г; лук – 1 шт.; соль – 1 ч. л.; перец черный молотый – 0,5 ч. л. Для зажарки: лук – 1 шт.; морковь – 1 шт.; кетчуп – 1 ст.
Читать на profile.ru