Картофельные биточки с ветчиной хорошо подходят для завтрака. Способ приготовления этого блюда в домашних условиях – очень простой и не займет много времени.
Основой для биточков послужит отварной картофель, а добавками – сыр и ветчина. С помощью описанного пошагового рецепта эти продукты превратятся в нежные внутри биточки с хрустящей корочкой.
Для приготовления двух порций блюда понадобится: картофель – 4 штуки; сыр – 100 г; ветчина – 150 г; зеленый лук – 3 стебля; яйцо – 2 штуки; растительное масло – 30 мл; панировочные сухари – 100 г; соль – по вкусу; молотый черный перец – по вкусу.
Читать на profile.ru